Afinal, o que é a cerveja verde?
Que o feriado irlandês é comemorado em homenagem ao santo padroeiro da Irlanda, São Patrício, nós já sabemos bem. Sabemos também que é uma festividade realizada ao redor do planeta, pois nada melhor que ter uma boa desculpa para beber cerveja e se divertir.
O estilo mais comum a ser transformado em verde são as American Lagers, não apenas pela neutralidade de aromas e sabores, sendo o estilo mais consumido no planeta, mas por ter um baixo custo de produção. No entanto, qualquer estilo claro de cerveja pode ter sua coloração alterada para o verde.
Algumas das misturas mais comuns são: CERVEJA + CURAÇAU, CERVEJA + CORANTE ALIMENTÍCIO, CERVEJA + SPIRULINA, CERVEJA + GRAMA DE TRIGO EM PÓ.
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